Sziasztok!
Ezt a receptet sem én találtam ki , csak fejlesztettem rajta kicsit, mert ott azt írták többen, hogy elterül a tepsiben, s kicsit szétfolyik. Én tettem bele 2 tojással többet, s vettem el a cukorból, mivel nem szeretem a nagyon édes dolgokat.
Ilyen lett az enyém. Eredetileg csókoknak voltak csinálva Andi blogjában, de habzsák híján nem tudtam azt csinálni, így maradtak a csigák, amiket zacskóból nyomtam ki.10 dkg vaj, 10 dkg (vagy 3 evőkanál, nem púpos) porcukor, 4 tojás sárgája + felverrt habja, 6 dkg liszt, 2 cs. Gesztenyemassza, rumaroma ízlés szerint, 1 narancs héja
A puha vajat habosra keverjük a porcukorral, majd egyenként belepottyantjuk a tojásokat, és alaposan eldolgozzuk őket. Belereszeljük a megmosott, megtörölt narancs héját, és a vajas alapba belekeverjük a felengedett, darabokra tördelt gesztenyemasszát is (én reszeltem a legkisebb lyukú reszelőn). Miután az egészet összehabosítottuk, fakanállal belevegyítjük a lisztet, majd a tojások felvert habját. Sütőpapírral kibélelünk 2 - 3 tepsit, a sütőt 180 fokra bemelegítjük. A masszát habzsákba töltjük és 2 cm- re egymástól kis csillagokat nyomunk. 10 - 15 percig sütjük. Csak egy kis színt kell kapnia!!!!
Irtó finom, nagyon ízlett a lányomnak és a férjemnek is, s persze hamar meg is van. S még kis csigák is lettek belőle, ami még jobban vonzotta Vivien lányomat :o)
Kellemes karácsonyi készülődést!
Sziasztok!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése